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大部分的羊肉都是当天新鲜手切的;种类也不少,羊后腿肉、磨裆肉、还有鲜羊上脑,每种肉的质量都不错,口感各有特色;上脑肉质细嫩,磨裆肉质精瘦
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732楼
2023-12-07 18:23
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一级肥牛,肥瘦相间的优质肥牛,带着点儿牛肉脂肪的涮起来口感超棒,看着很薄的肥牛片儿下锅不散,完整筋道
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733楼
2023-12-08 11:29
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高钙羊肉,里面是带有脆骨的羊肉片,涮完能吃出“咯吱咯吱”脆骨的口感,软嫩同时又有嚼劲,所以这种羊肉含钙质较高
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734楼
2023-12-08 11:36
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碳烤羊肉串,特别地道超级香,火候不错味道十足,羊肉也特别鲜嫩,不论涮烤他们家的羊肉怎么做都好吃,北方人对羊肉的热爱那是绝对的
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735楼
2023-12-09 11:08
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还有黑牛百叶,鲜墨鱼丸;牛百叶很新鲜,下锅口感也很爽脆,七上八下在清汤锅里翻一下就好;墨鱼丸里能吃出劲道的墨鱼肉,口感Q弹很有嚼头
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736楼
2023-12-14 19:15
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豌豆黄,特色北京小吃,清爽甜甜的味道,吃起来带点儿豆子的绵柔和沙沙的细滑口感;芝麻烧饼更是吃火锅涮肉必备的搭档,满满的芝麻浓香的芝麻酱,吃上一口又酥又香
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737楼
2023-12-15 11:53
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好吃的羊肉,热气腾腾的铜锅里一涮,配上地道的麻酱,再咬口芝麻烧饼,北京涮肉最棒的味道,最享受的滋味儿,特别是在降温的初冬,吃着暖和又舒服
辉煌大气的满福楼,大门口的牌匾还有溥杰当年的题词,透着浓浓的北方历史文化
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738楼
2023-12-16 12:01
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北京最有名的老字号食品,除了稻香村就是百年义利了;义利的果子面包和维生素面包绝对是老北京人最有情怀的记忆了吧,蜡纸包装的义利果子面包、维生素面包还是以前的老味道,当年的老面包朴实无华,但就是特别好吃,童年的回忆啊~~
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739楼
2023-12-22 11:11
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义利的果子面包那经典熟悉的味道也是北京孩子童年的记忆,小时候学校春游时最喜欢带上一个大果子面包;这种老面包口感没有那么松软,夹着果脯果料的面包来上一口,吃着就是很实在
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740楼
2023-12-22 11:33
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义利的奶黄酥条,也是义利比较受欢迎的糕点,一直都有着超高人气;外观长方形的酥饼,有很香的黄油和奶香味儿,外皮特别酥脆,里面是香甜细滑的奶黄馅儿,奶黄比较湿润,软软的很细腻而且奶香浓郁,夹在酥酥的饼皮里,很有层次的口感
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741楼
2023-12-22 11:53
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奶昔葡萄酥,这个绝对是百年义利的明星产品之一,拥有相当高的人气;老式小蛋糕的样子,奶香味儿很浓,包裹着甜甜的葡萄干,上面是紧实的蛋糕,口感比较湿润,下面是酥脆的饼干底,浓郁的奶香,咬下一口,酥软紧实有层次,绵软香甜的蛋糕交织着一颗颗葡萄干的酸甜,真的超好吃
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742楼
2023-12-22 15:20
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义利的麻酱小麻花,一点也不硬,口感吃起来酥酥的,里面夹的麻酱味道很醇厚,咸甜酥香,一盒不知不觉就被吃完了~
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743楼
2023-12-23 11:16
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老茂生的黄油饼干,这个味道真的太怀念了,绝对的童年回忆,没想到义利的门店还能买到,最传统的老式黄油饼干,又酥又香味道特别纯粹,嚼起来还很有颗粒感
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744楼
2023-12-28 15:40
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义利的蝴蝶酥,这种蝴蝶酥现在还是挺常见的,黄油的香味很浓,比较像黄油的曲奇饼干,但感觉比曲奇饼干更轻脆一些,上面撒了一些粗粒的砂糖粒,形状像蝴蝶的翅膀,所以叫蝴蝶酥
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745楼
2023-12-30 11:01
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雍和宫大街附近的新和小馆,离北新桥不远;也是之前种草的一家京味儿菜馆;属于比较简单接地气的风格,他家特色的三鲜锅贴和老北京家常菜都很不错
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746楼
2024-01-12 14:13
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