状元鸡酥香脱骨，外皮焦脆香味四溢，咸香微辣，里面的洋葱粒调味很特别；宫保鸡丁肉粒饱满，酸甜口味，花生米也是脆脆的

清炒时蔬新鲜清淡爽口，鸡汤老豆腐汤鲜入味，老豆腐的口感很劲道

软糯清香的糯米蒸排骨，外焦里嫩口感香甜的焦溜肉片

云海肴，人气很高的云南菜餐厅；鸡丝凉米线劲道清凉爽滑，搭配的酱汁口味很有特色，三种颜色配菜也让人赏心悦目；云南汽锅鸡口味天然，石锅加蒸汽煲熟的鸡块很鲜嫩，没有过多的调料

玫瑰鲜花饼外皮香酥层次分明，云南红玫瑰做馅料，绵软香甜，透出玫瑰的清香而且甜味不重，可以作为餐前小甜品

云南的名菜黑三剁，用碎肉、黑芥菜搭配红椒绿椒炒制，口味偏咸但很香很下饭；香茅草烤罗非鱼是他家很受欢迎的招牌菜，烤的焦脆又软嫩入味，香茅草特殊的清香也增加了很棒的口感

云海肴的包烧野生牛肝菌也是一大特色，鲜嫩可口又营养丰富；傣味菠萝饭软糯香甜，菠萝的清香渗透到糯米饭里，好吃到停不下来

老奶洋芋，很有特色的土豆泥，口感香滑绵密；香煎石屏豆腐软嫩有着很天然的豆香味儿，可以搭配辣酱和干辣椒粉

崔继民烧饼夹肘子，在北京也是小有名气的，上过BTV美食地图节目，原来在赵登禹路开了很多年，后来因为“拆墙打洞”被迫关了，现在在西什库大街顺天府超市重新营业，招牌就是烧饼夹肘子

烤的酥香的芝麻烧饼切开夹着厚厚几片儿酱肘子绝对是最接地气儿的美食，除了普通版的烧饼夹肘子，还有双倍肘子肉加大版的；骨汤砂锅白菜豆腐，用骨汤慢慢煲出来的很是鲜美，搭配小凉菜还能爽口解油腻

酥脆的芝麻烧饼切开满满的加上肥而不腻的大片儿酱肘子，厚厚的一口咬下去唇齿留香，烧饼的芝麻酱香混合着肘子的肥美大口满足简单，美味，又接地气～

最近很网红的局气，时尚创新的北京菜；兔爷土豆泥太萌了简直，都不忍心下手，兔爷的造型，里面是糯糯的土豆泥，做的有创意味道也棒棒哒；局气酥皮虾裹了蜜汁甜甜脆脆的

哇偶，好炫～～这这这……真的是吃的么…好一块儿黑黑的蜂窝煤…哈哈，局气的网红爆款小吃，蜂窝煤炒饭蜂窝煤的创意造型黑米饭，上桌先点火🔥口感糯糯的，有点儿像是加了糯米

作为北京人怎么能不来一碗豆汁儿呢，豆汁儿焦圈儿配咸菜；你爱北京吗？干了这碗豆汁儿

抓炒鱼片和青菜豆腐；鱼片裹了淀粉煎的，但是不硬口感面面的微甜，“抓炒”是北方菜的一种做法，裹上水淀粉用手抓匀，再放入油锅中煎炸；还有小碗牛肉，先酱后炖，软烂滑嫩