岁末已至,新春渐近,和亲朋好友团聚的时刻马上就要到了,餐桌必定准备了大鱼大肉款待大家，开心之余不免会胃口大开，酌饮几杯，但是泌尿结石疾病和饮食也是息息相关。如何在春节期间做到既不伤身，又吃得开心呢？在这里给您支招，帮助大家欢度新年。
Part1：摄入营养均衡的食物
1.荤素搭配要合理
团聚时刻，家人在一起的每一餐都可以说是最重要的，如何吃的健康，关键在于搭配。虽说现在人们的生活水平有了大幅度提高，大鱼大肉早已不是什么稀罕食物，但是在传统节日的餐桌上，肉类往往是出现频率最高的，而且由于种类繁多，往往每道菜吃不了几口就饱了。
大鱼大肉吃多了，尤其是含有高胆固醇的食物摄入增多，就会加重身体的负担，导致的后果就是脂肪大量地被人体吸收，“充足”的营养会让肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。
小贴士：在菜品搭配上应坚持1/3素菜，1/3荤菜，1/3半荤半素菜的原则。

2.多喝水
水是生命之源，而肾脏是身体中很重要的器官，负责调解人体内水分和电解质的平衡，代谢生理活动所产生的**，并排于尿中，但在其进行这些功能的时候，需要足够的水分来进行辅助。
水不够，河流中的「沙石」会慢慢析出。表现在人体，就是泌尿结石的产生。它们并不安分，会刺激泌尿系粘膜，引发剧烈疼痛。
小贴士：建议平时要摄入足够的水，最好是白开水，柠檬水也是不错的选择，量在2000ml左右。水喝得多＝尿产生的多，可以稀释尿液浓度。

3.多吃乳制品
成人每天需要摄入1~1.2g的钙。如果摄入不足，就很可能导致尿液中草酸含量增多。草酸与尿液中的钙结合，会形成草酸钙结石。
所以，要摄入足够的钙。其中，含钙量比较多的食物，最典型的当属乳制品，如牛奶、干酪等。其次，豆腐、小鱼含钙量也挺可观，大家可以适量吃这些食物。

Part2：这些东西春节餐桌上少碰
1.酒
如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，形成结石造成肾脏衰竭。

2.禁忌的水果
在我们日常的生活中很多肾结石的患者也是可以食用一些水果来补充维生素的，但是不是所有的食物都适合，肾结石不能吃荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等富含草酸盐的水果和干货，会加重结石症状。

3.高糖食物
高糖食品的摄入可以使患肾结石的机会增加要注意少吃甜食。肾结石病人吃糖过多，不但有碍治疗而且会促进肾结石进一步形成。服糖后尿中的钙离子浓度和草酸及尿的酸度均会增加。

4.肉
从《中国居民膳食指南》可以看出来，健康的饮食习惯本身就是多素少肉。而这种饮食方式也有利于预防尿石症。
因为肉是高蛋白食物，如果吃太多，会增加尿液中钙跟草酸盐的排泄，令尿液呈酸性，容易诱发尿路含钙结石的形成。所以，要限制肉的食用，在120~200g之间比较好。

5.草酸食物
结石的患者如果大量食用含有草酸的食物就会导致肾脏负担加重，同样会严重的影响到肾结石的治疗以及恢复。高草酸食物主要包括范菜、藏菜、大黄、芒果、草莓、芝麻、可可、巧克力、茶叶、各种坚果（栗子、杏仁、核桃等），应忌食或少食；

6.含嘌呤丰富的食物
动物内脏和海产食品、花生、豆角以及菠菜等均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。