去年年底东北烧烤学完，师傅说我技术出师了，但我毕竟没自己试过，有师傅带不敢说自己翅膀硬了，所以我想打工一年吧。
然后恰巧碰到一个同城在东北学习的，自称30年烧烤师傅，他说要开新店，就跟他混了。
年后等了将近两个月开张了，发现一直说多厉害的他也不怎么样啊，2.5米的炉子铺1.5米的碳，撒料都撒不匀。
我呢，烤拍子，2米的炉子铺最多1米的碳，应该没一米，就能放3个拍子，因为就烧那么多碳啊，再想添没有了，不敢说炉子铺满了我能得心应手吧，但感觉这样纯浪费时间啊。
什么都练不到，多少菜我就这么大点地方，不过也没多少人，也不是没多少人，我负责的菜没多少人点，我一晚上烤的菜没我工资高，一晚上这么点东西，我却工作12小时。
串什么的，他1.5米范围也够用了
迷茫啊，年后等了两个月就这？练技术吧没发挥的地方，挣钱吧还怕他干黄了发不起我的工资。
吐槽点挺多的，想吐槽又不知道吐槽对地方没有，就感觉在这呆着浪费时间