美食吧 关注:4,616,018贴子:15,714,994

是不是只有北方才吃榆钱

只看楼主收藏回复

在网上买了4斤,择了一个白天两个晚上才蒸出来。
做了3款,中筋粉/全麦/荞麦
拌的时候加点小苏打,蒸出来就比较绿
就加了点盐
明早再吃,忙活到大半夜





IP属地:浙江来自iPhone客户端1楼2024-04-12 00:46回复
    lles16、算是问、橘爱丽丝P. . . 被楼主禁言,将不能再进行回复


    IP属地:辽宁来自iPhone客户端2楼2024-04-12 04:48
    回复
      南方人表示见都没见过,也没听说过


      IP属地:四川3楼2024-04-12 08:38
      收起回复
        这是什么


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2024-04-12 18:02
        收起回复
          见过,但我们这没人吃,落得满地都是
          倒是桂花,一到季节一群大妈在哪绿化带里摘桂花


          IP属地:江苏5楼2024-04-12 19:28
          收起回复


            IP属地:广西来自iPhone客户端6楼2024-04-12 21:15
            回复
              安徽表示显示经常吃,不过你这种吃法没吃过,我们都是裹上面 蒸着吃,伴着蒜泥辣椒油 小葱


              IP属地:安徽来自Android客户端7楼2024-04-12 22:03
              收起回复
                确实没吃过也没见过,或许见了也不认识,不过小学课文有篇榆钱儿描述的非常美味,让我一直心心念念,结果后面网上看到说其实这个不好吃,口感很差


                IP属地:四川来自iPhone客户端8楼2024-04-12 22:11
                回复
                  这是什么味儿的


                  IP属地:江苏来自iPhone客户端9楼2024-04-12 22:12
                  回复
                    👍🏻


                    IP属地:山东来自Android客户端10楼2024-04-13 14:28
                    回复
                      我也想吃,给我寄点尝尝


                      IP属地:广东来自Android客户端12楼2024-04-13 15:58
                      回复
                        手艺不错


                        IP属地:沙特阿拉伯来自iPhone客户端13楼2024-04-14 03:48
                        回复
                          不好吃,太老,还柴


                          IP属地:天津来自iPhone客户端14楼2024-04-14 07:55
                          回复
                            我不喜欢这样的。裹上面,蒸熟了再拿猪油炒一炒最好吃了


                            IP属地:山东来自Android客户端15楼2024-04-14 19:31
                            回复
                              在南京的老小区的路边,这个季节会有老人卖榆钱,槐花。


                              IP属地:浙江来自Android客户端16楼2024-04-14 19:42
                              回复