还是别折腾了吧

直接加钱i3-12100 4核8线程 带核显
2年卖了亏最多50%

折腾最多的在刷BIOS，你若有BIOS来源且操作过BIOS刷新，那也不会问CPU怎么选。如果自己不懂，能卖ES的店一般也能帮你刷BIOS，且不是在线刷，而是寄过去刷并且帮你调好BIOS小参，不过需要先沟通好你是什么主板，太过难搞的主板他们也不想帮你折腾，比如国内这几家丐版，他们会干脆答复你用不了。代刷费大约30，邮费另算，因为不知道你们那快递怎么收。
推荐的话一般是1151针脚的平台，这个平台的第一代是6代，最后一代是9代。然后这个针脚平台的ES几乎是笔记本的ES而不是台式机平台的，于是就要给针脚做转换，一般无需客户干预，到手就是一体成型转好了的，叫BGA转LGA。不推荐7，8，9代，因为做了转化层后，CPU的散热极难散得出去，就算是6代，也只推荐标称频率3G以下的。我只是提供一个思路，推荐QHD0，4核8线程，8兆3缓，这个是6代45瓦的，核心电压0.7伏，指令集齐全不卡游戏验证，带正常核显无需屏蔽。实际用CPU-Z去看的话工作在1.6G——2.6G（按显示的倍频）。发贴时价格低于150元（行情随机，具体自己查QHD0）。
好了，有了这个基础思路，剩下的就是你的胆量了，越往高频率走，以及越往后面的代数走，你需要折腾的精力也随之上升，甚至有10代ES连针脚都不是1151的，通过转换版转到9代主板用的，把玩的上限取决于你折腾的决心。而个人的经验之谈嘛，我觉得ES超过150元就和折腾的精力不对等了，楼主的300元还是用在正式版较好。
还有你确定是ES？因为坊间图便宜选的那种叫QS，也叫正显。而ES叫不显。区别在于，QS和正式零售版的生产批次几乎一样（也叫步进），比如都属于B步进。而ES的步进一般是A或者A0步进。换而言之，ES是早期测试，QS是末期测试。ES等于明着告诉你是不理想的，不然也不会有QS再测试一次。

300只能买一颗QQLT 不过买主板还得再花不到二百
所以 不如攒攒 闲鱼 850左右能买到R5 5600+B450两件套

4楼放不下，我这里继续写AMD的ES。
AMD这边的好处就在于不需要专用BIOS，你原来主板能用3000系列，那么3000系列的ES直接用。能用5000系列，那么5000系列ES直接用。无转接，直接插，连BIOS小参都不用调。也因为比英特尔那边方便太多，价格就是降不下来。
发帖时，有货的最便宜款是3400G ES，价格坚挺390元。所以预算300以下的话，只能说AMD这边一个符合的都没有。

最简单的。如果有9代板买个cc150吧