一、草山草坡资源利用现状
根据2022年第三次全国国土调查，四川省除川西高原牧区外有草地面积1136.4万亩，在南方草地资源省份中位居全国第二。大部分草地集中分布在光热资源丰富的四川攀西地区，其中凉山州（不含木里县）有890.1万亩，占全省草山草坡面积的78.33%。但开发利用不足三分之一。
∆ 图1 宁南县荒山荒坡改良种植饲用玉米（唐祈林摄）
2023年四川省的草山草坡（除川西高原外）可提供饲用干草188.07万吨，按照行业标准《草食家畜羊单位换算》（NY/T 3647-2020），可满足322.1万羊单位的草食牲畜需求。据统计，2023年四川省肉牛存栏415.46万头，出栏193.15万头，肉羊存栏1279.09万只，出栏1678.28万只。据测算，全省已开发草地资源提供的饲草仅可支撑全省9.3%的牛羊等草食牲畜需求。
∆ 图2 叙永县种草养牛（孙义强摄）
二、典型案例
（一）广元市昭化区“人工草地放养母牛”提高养殖效益。福寿生态家庭农场改良天然草山草坡，建植了“多年生黑麦草+白三叶+鸭茅+羊茅”的多年生人工草地150亩，每亩鲜草产量可达2吨以上，在人工草地上栓养轮牧40头西杂母牛和1头种公牛，4年来已累计繁育犊牛54头（出栏育肥牛25头）。每头牛养殖效益达到1.65万元，比舍饲养殖的利润提高45%以上。该模式有效破解了南方地区饲养母牛周期长、成本高、亏损大、母牛群体持续下降的难题，探索出了一条适合山区低成本放牧母牛，实现母牛扩群增量的新路子。
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∆ 图3 昭化区多年生饲草混播草地放牧（李洪泉摄）
（二）筠连县肉牛“山繁川育”养殖模式。筠连县农户根据劳动力、土地资源、资金等多方因素来确定自身能够承受的最大肉牛喂养数量，开创“山繁川育”适度规模养殖模式。一是充分利用本地草山草坡的天然草地资源适度放牧，然后在门前屋后种植饲用玉米、皇竹草等优质高产饲草刈割补饲，实现青绿饲草料常年均衡供应；二是平均每人养殖9到10头肉牛，确保劳动力能覆盖种养全过程；三是县级推出“好牛贷”、“养牛贷”和养殖保险等金融产品为种草养牛提供初始启动资金，解决养殖户的后顾之忧。
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∆ 图4 筠连县天然草地适度放牧（罗永灵摄）
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∆ 图5 筠连县房前屋后种植饲草（罗永灵摄）
（三）宣汉县“草畜一体”种养循环发展模式。宣汉县利用荒山荒坡改良成高产人工草地种植饲草，规模养殖场与周边农户签订饲草种植收购协议，大力发展饲用玉米、杂交狼尾草等优质高产饲草，既促进草产业发展，增加了农户饲草种植收益，又为肉牛产业发展提供饲草保障。同时，利用养殖场畜禽粪污管网，将畜禽粪污分级用于农作物和饲草种植，实现种养结合、农牧互动、绿色发展。以峰城镇为例，全镇年销售青贮产品7000吨，实现青贮饲料产值近400万元；年出栏肉牛3800头，实现肉牛产值6900余万元；实现种草养牛总产值达7300余万元。
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∆ 图6 宣汉县杂交狼尾草收割（石长庚摄）
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∆ 图7 宣汉县规模化种植杂交狼尾草（石长庚摄）
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∆ 图8 宣汉县饲用玉米收获（苑光晓摄）
三、潜力分析
（一）资源增量潜力大。一是全省已有草地中尚有777.5万亩草地未开发（天然草地589.1万亩、其他草地183.4万亩），占比达67.98%。二是随着农村劳动力转移和城镇化进程加快，土地等生产要素加速流转，土地规模化经营成为必然趋势，为饲草规模化生产创造了条件。三是全省石漠化治理等生态修复区域面积大，具备建植多年生人工牧草地潜力。四是该区域降雨丰富，热量充足，饲草增产潜力巨大。
（二）草食牲畜需求大。一是饲草供给严重不足。目前已开发的草地资源提供的饲草仅可支撑全省9.3%的草食牲畜，除了充分利用农作物秸秆外，四川省外购饲草料占比高达49.1%。二是草食畜牧产业发展潜力大。随着人们收入和生活水平提高，牛羊兔鹅等肉类需求量呈上升趋势，牛肉价格长期保持上行趋势，牛奶的人均需求不断增加，必将拉动草食牲畜发展，进而增加饲草需求。2021年农业农村部《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》（农牧发〔2021〕37号）明确提出“牛羊肉自给率保持在85%左右，奶源自给率保持在70%以上”的发展目标。2023年四川省牛羊肉人均产量7.5公斤/年，按照人均消费牛羊肉10公斤/年标准测算，四川牛羊肉自给率仅达75.4%；按照《中国膳食指南（2022）》人均需求奶制品300克/天测算，四川牛奶产量仅能满足7.9%的需求。因此草食牲畜产业发展潜力大，对优质饲草料的需求大，进一步开发利用草地资源的动力足。
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∆ 图9 剑阁县川农梁草1号粪污消纳（周树峰摄）
篇幅有限，下文另述。本文摘至草牧经，文中图文如有涉及侵权，请告知删除！
根据2022年第三次全国国土调查，四川省除川西高原牧区外有草地面积1136.4万亩，在南方草地资源省份中位居全国第二。大部分草地集中分布在光热资源丰富的四川攀西地区，其中凉山州（不含木里县）有890.1万亩，占全省草山草坡面积的78.33%。但开发利用不足三分之一。
∆ 图1 宁南县荒山荒坡改良种植饲用玉米（唐祈林摄）
2023年四川省的草山草坡（除川西高原外）可提供饲用干草188.07万吨，按照行业标准《草食家畜羊单位换算》（NY/T 3647-2020），可满足322.1万羊单位的草食牲畜需求。据统计，2023年四川省肉牛存栏415.46万头，出栏193.15万头，肉羊存栏1279.09万只，出栏1678.28万只。据测算，全省已开发草地资源提供的饲草仅可支撑全省9.3%的牛羊等草食牲畜需求。
∆ 图2 叙永县种草养牛（孙义强摄）
二、典型案例
（一）广元市昭化区“人工草地放养母牛”提高养殖效益。福寿生态家庭农场改良天然草山草坡，建植了“多年生黑麦草+白三叶+鸭茅+羊茅”的多年生人工草地150亩，每亩鲜草产量可达2吨以上，在人工草地上栓养轮牧40头西杂母牛和1头种公牛，4年来已累计繁育犊牛54头（出栏育肥牛25头）。每头牛养殖效益达到1.65万元，比舍饲养殖的利润提高45%以上。该模式有效破解了南方地区饲养母牛周期长、成本高、亏损大、母牛群体持续下降的难题，探索出了一条适合山区低成本放牧母牛，实现母牛扩群增量的新路子。
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∆ 图3 昭化区多年生饲草混播草地放牧（李洪泉摄）
（二）筠连县肉牛“山繁川育”养殖模式。筠连县农户根据劳动力、土地资源、资金等多方因素来确定自身能够承受的最大肉牛喂养数量，开创“山繁川育”适度规模养殖模式。一是充分利用本地草山草坡的天然草地资源适度放牧，然后在门前屋后种植饲用玉米、皇竹草等优质高产饲草刈割补饲，实现青绿饲草料常年均衡供应；二是平均每人养殖9到10头肉牛，确保劳动力能覆盖种养全过程；三是县级推出“好牛贷”、“养牛贷”和养殖保险等金融产品为种草养牛提供初始启动资金，解决养殖户的后顾之忧。
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∆ 图4 筠连县天然草地适度放牧（罗永灵摄）
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∆ 图5 筠连县房前屋后种植饲草（罗永灵摄）
（三）宣汉县“草畜一体”种养循环发展模式。宣汉县利用荒山荒坡改良成高产人工草地种植饲草，规模养殖场与周边农户签订饲草种植收购协议，大力发展饲用玉米、杂交狼尾草等优质高产饲草，既促进草产业发展，增加了农户饲草种植收益，又为肉牛产业发展提供饲草保障。同时，利用养殖场畜禽粪污管网，将畜禽粪污分级用于农作物和饲草种植，实现种养结合、农牧互动、绿色发展。以峰城镇为例，全镇年销售青贮产品7000吨，实现青贮饲料产值近400万元；年出栏肉牛3800头，实现肉牛产值6900余万元；实现种草养牛总产值达7300余万元。
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∆ 图6 宣汉县杂交狼尾草收割（石长庚摄）
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∆ 图7 宣汉县规模化种植杂交狼尾草（石长庚摄）
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∆ 图8 宣汉县饲用玉米收获（苑光晓摄）
三、潜力分析
（一）资源增量潜力大。一是全省已有草地中尚有777.5万亩草地未开发（天然草地589.1万亩、其他草地183.4万亩），占比达67.98%。二是随着农村劳动力转移和城镇化进程加快，土地等生产要素加速流转，土地规模化经营成为必然趋势，为饲草规模化生产创造了条件。三是全省石漠化治理等生态修复区域面积大，具备建植多年生人工牧草地潜力。四是该区域降雨丰富，热量充足，饲草增产潜力巨大。
（二）草食牲畜需求大。一是饲草供给严重不足。目前已开发的草地资源提供的饲草仅可支撑全省9.3%的草食牲畜，除了充分利用农作物秸秆外，四川省外购饲草料占比高达49.1%。二是草食畜牧产业发展潜力大。随着人们收入和生活水平提高，牛羊兔鹅等肉类需求量呈上升趋势，牛肉价格长期保持上行趋势，牛奶的人均需求不断增加，必将拉动草食牲畜发展，进而增加饲草需求。2021年农业农村部《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》（农牧发〔2021〕37号）明确提出“牛羊肉自给率保持在85%左右，奶源自给率保持在70%以上”的发展目标。2023年四川省牛羊肉人均产量7.5公斤/年，按照人均消费牛羊肉10公斤/年标准测算，四川牛羊肉自给率仅达75.4%；按照《中国膳食指南（2022）》人均需求奶制品300克/天测算，四川牛奶产量仅能满足7.9%的需求。因此草食牲畜产业发展潜力大，对优质饲草料的需求大，进一步开发利用草地资源的动力足。
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∆ 图9 剑阁县川农梁草1号粪污消纳（周树峰摄）
篇幅有限，下文另述。本文摘至草牧经，文中图文如有涉及侵权，请告知删除！
