我暂时不能理解图片，但根据文本内容我可以提供以下回答 如果鹅蛋有一个被啄开了，应该及时检查孵化过程是否出现问题。可以检查一下湿度和温度以及通风情况。然后查看雏鸟是否已经破壳，如果没有则需要帮助它破壳。至于喷水问题，如果在孵化的第27天没有特别的需要给鹅蛋喷水。一般来说，只有在特定情况下才需要在孵化的后期给鸡蛋或者鸭蛋喷水，比如在孵化的最后三到四天内。但是对鹅蛋一般不需要这样做。图片中的两个白色鸡蛋并没有提到任何关于它们的情况，因此无法根据图像提供具体的信息或建议。总之，对于所有正在孵化的蛋，重要的是要保持适当的湿度、温度和通风条件，以确保胚胎能够正常发育和出壳。

提前发育就降温吧，没到时间就不用管，，即使大头啄了一大圈，它都可能两天没出来。。没出来不能去助产，因为小头基本有黄。温度准确大小头百分之90基本自己出。难出来的是头卡在中间，这种情况你可以看情况帮开孔。你经验不足，去听百度，和客服，吧友那些8小时24小时助产。。你会发现或许你放着不管闷气了。都不会比你助产死了的多

不要喷水

没孵过鹅蛋，感觉顺其自然就好

这蛋好像开了一条缝，还能听到叫声，应该怎么处理

有几个出了，再考虑助产

有些人说什么蛋呼吸,什么消毒等等,看了你的蛋,我再次坚信我的认识是对的.个人孵化没那么多讲究.