牵牛花开花历程大致为：从种子发芽到开花需要3-4个月时间，一般在夏季开花。牵牛花花序中心有许多小花组成，初期为白色，之后逐渐变成蓝色、紫色和粉色。花开后，萼片会向后卷曲，形成一个漏斗形状的空间，吸引蜜蜂等昆虫来访问和传播花粉，完成授粉过程。花开后的几天内逐渐凋谢，花落后形成小型果实，果实长成后会爆裂，散播出许多种子。