苹果平板电脑屏幕抖动和屏面缩小是由于系统软件或硬件问题引起的。是由于系统软件出现了异常，或者是由于硬件故障导致的。建议先进行系统重启或软件升级，如果问题仍然存在，可以考虑联系售后服务或专业技术人员进行维修。