青梅可以用来做菜，最常见的吃法有青梅汤、青梅冻等。如果直接吃，可以把青梅去皮后，再放入糖水中浸泡一段时间，这样吃出来的梅子就很甜了，还可以加上柠檬或其他水果，美味可口。此外，青梅也能榨出梅汁，可以用来做饮料和调味，甜而不腻。另外，青梅还可以制作成果酱，在烹饪料理时可以拌在里头，加强食物的口感。

用螺旋手里剑弄开吃