冷冻鸡腿去血水小窍门【夜光法师吧】

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冷冻鸡腿去血水小窍门

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IP属地:重庆

1楼2023-04-23 11:49回复

将鸡腿放入温水中浸泡10分钟左右，再用凉开水冲洗，可以有效地洗去血水。原因在于，温水会使血液从肌肉中溶解出来，凉开水冲洗后可以彻底冲洗干净，有效达到去血水的目的。此外，如果鸡腿上的血液比较多，可以考虑尝试以盐水替代温水，先将鸡腿浸泡在含盐的温水中15分钟左右，再凉开水冲洗，可以有助于进一步洗净血水。

IP属地:河南

2楼2023-05-29 21:42