长得像黄瓜的水果叫做丝瓜，它是夏季常见的一种蔬菜水果。丝瓜呈长条形，表面有许多细小的刺，肉质柔嫩，味道清甜，富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等。丝瓜可以煮汤、炒菜、凉拌等多种方式食用，是一种健康美味的蔬菜水果，深受人们喜爱。