一些人群不适宜吃，且并不局限于某三种。比如对红枣过敏、血糖高、有龋齿或消化道疾患的人群，这些人群不当进食红枣后，对身体健康不利。
1、过敏者：过敏原较多，而且每个人的体质不同，有的人对红枣过敏，这样的人不宜吃红枣。如果误食，轻者可能引发腹泻、腹痛等消化道反应，严重者可出现皮肤过敏反应，比如瘙痒、起红疹、水疱等；
2、血糖高者：红枣含糖量高，对于血糖处于较高水平的人群或糖尿病患者，过量食用会给体内摄入较多的糖分，引发血糖升高，也容易使糖尿病患者的血糖难以控制，对身体造成危害；
3、龋齿伴疼痛者：由于红枣核较为坚硬，如果不小心碰到疼痛的龋齿，会加重疼痛感。食用后口腔内残留的红枣残渣不及时去除，其糖分高，可为细菌滋生提供有利环境。如果想吃，建议去核、少量食用，并及时漱口；
4、有消化道疾病者：这类人群脾胃功能虚弱或存在障碍，而红枣皮不易消化，短时间内食用过多红枣会增加胃肠负担。尤其是胃酸分泌过多或消化功能较弱的人群，进食后容易诱发消化不良、腹泻等情况，故要少吃。
红枣属于热性食物，对于体质燥热、内火大的人群，不宜食用过量，否则容易使内火加重。部分人群食用过多红枣还会生痰，而对于痰多体质者更应该少吃，但少量食用作用较小，一般不会出现不良反应。而对于普通人来说，正常食用即可，但也不能多吃，而且要注意卫生，否则也可能出现腹泻等不利后果。