我这里蛋糕,面包,西点,三样全都学差不多要1.3w,优惠后9.8k,上课的话是4人小班,学习50至60天,每天都是实操,理论也都是些必备理论。
上课教授的内容都是我们实体店里在售的产品,课程内容也都贴合市场,不停的更新产品,毕业后,免费提供更新后的配方。
配方用的都是商业配方,原料都是用的商业化的原材料,当然该用好点的原料也会用,重点还是要控制产品成本,成本太高的产品,市场不太容易接纳,一切从实际出发,学完开店就直接能用的,而且要做的味道不能比外面店里卖的差。
虽然用的都是商业化原材料,教学成本可能比其他用最好原材料的地方低,但是我们每天实操做的量都比较大, 这样做的多就是为了能让你们更快的熟悉。
也希望楼主能找到合适的地方学习,如果接受到外地学习,可以了解一下我这里:重庆摩洛西点烘焙培训工作室