草莓糯米团甜点 （某R：……这不就是草莓麻糬么…………我OTZ）
<做法：水和糯米粉搅拌均匀，放入微波炉加热3分钟，直至面糊透明 光洁，在面团整体均匀的撒上淀粉、切成小块，每块面团用手摊开，包入草莓。>
某R：其实个人觉得水和糯米团还是用蒸的会比较好…………

ccccccccccc?sf?

巧克力香蕉船  
<原料：香蕉一根.一整块巧克力.酸奶.
做 法：沿着侧面把一只香蕉剖成两半。把成块的黑巧克力(最好是含糖较少的苦巧克力)放进微波炉里，融化后，把巧克力浆淋在香蕉上。最后，再加上几勺酸奶―― 当然是选择你最喜欢的味道了。 >
某R：我不爱吃香蕉………………

cccc

芒果班戟
低筋面粉80克、砂糖Ａ35克、牛奶250克、蛋黄4个、黄油15克、鲜奶油200克、砂糖B40克、芒果2个
做法：
１、低粉过筛后加入150克牛奶，混合均匀成无颗粒的面糊；
２、鸡蛋加入砂糖A混合至砂糖融化，加入余下的100克牛奶，混合均匀成牛奶鸡蛋液；
３、将面糊和牛奶鸡蛋液混合，加入黄油混合均匀
过筛；
４、平底锅烧热后，盛一勺面糊倒入平底锅中，快速转动使面糊在平底锅中铺匀，小火煎约一两分钟至表面凝固，这个量大概可以煎六个薄饼；
５、鲜奶油加砂糖B隔冰打至全发；
６、将煎好的饼皮铺好，放上一层打发的鲜奶油，放上一块芒果，再加一层鲜奶油，包成方型即可
某R：…………此乃……外国煎饼？？？话说鲜奶油君不用那么麻烦吧……买X巢的淡奶油加糖放搅拌机就可以。没有的话到蛋糕店买一杯鲜奶油（我记得魔都大多蛋糕店都卖一杯一杯打好的奶油的……）

摩卡芝士
材料（长方体慕斯杯3个）：
芝士层：奶油奶酪cream cheese 125g、糖30g、 蛋黄1个、 朗姆酒5ml、淡奶油50ml
摩卡层：速溶咖啡1小包、热水15ml、黄油15g、淡奶油50ml、 黑巧克力40g
做法
1.将奶油奶酪隔热水软化，加入朗姆 酒，搅打至光滑的慕斯状。
2.蛋黄与15克砂糖混合，隔热水搅 打，打至颜色发白砂糖溶化后加入奶油奶酪中。
3.将50ml淡奶油加入15g糖混 合，打至浓稠状，加入奶酪蛋黄糊中。
4.速溶咖啡用15ml热水融化，再加 入50ml淡奶油和15克黄油混合，放入锅内加 热，沸腾后离火，加入切碎的黑巧，快速搅拌直到黑巧克力全部溶解，冷却至40 度左右备用。
5.在容器中先倒入芝士糊，放入冰箱冷冻室至凝固。 在凝固的芝士糊上再倒入一部分巧克力糊，放入冰箱凝固。重复上述步骤，依 次倒入芝士糊与巧克力糊，做好后放入冰箱冷藏室保存。
6、将黑巧、白巧融化后画出装饰
某R：…………我对芝士蛋糕什么的有恐惧症……

美白补血，香滑祛暑的——羊羹
原料（350ml盒子2盒的量）：
红豆沙300克、鱼胶粉15克、淀粉25克、吉士粉5克、白糖30克、凉白开200克、开水200克。
做法：
1、把鱼胶粉、淀粉、吉士粉、白糖，放入1L的耐热玻璃盒搅拌均匀。
2、先用凉白开把以上材料溶解，再倒入其余的开水。
3、最后拌入豆沙，完全搅拌均匀后，进微波炉高火8分钟。起初每一分钟搅拌一次，最后每30秒搅拌一次。
4、加热完成的羊羹糊，倒入涂了黄油的盒子，这样将来会很容易整块取出来。
5、最后盖好盒盖，放进冰箱冷藏室，10小时以后就可以吃了。
某R：……啊咧咧……其实这个那么麻烦还不如买真空包装的……帝都这东西很多啊。鱼胶粉不容易搞到是真的……话说羊羹要配抹茶（羊羹好像是日本茶道时的点心……没考证过）

某R：……啊咧…………这个东西它转的时候就没写品名啊…………我来起一个——
伪！！琥珀桃仁！（众：你那个“伪”是什么意思………………）
材料：
核桃仁250g，黄油20g，蜂蜜3大勺，白糖3大勺，芝麻5勺。
做法：
1、核桃仁装盘子里，进微波炉，不加盖中火1分钟；
2、取出，加入蜂蜜、白糖、黄油拌匀，不加盖进微波炉中火1分钟；取出拌匀，再进微波炉2分钟；
3、取出拌匀，趁热均匀的撒上黑芝麻；
4、最后平摊到盘子里放凉就可以吃了，每一粒犊诳谥脆香甜。
多吃核桃，既能补血润肺、又能乌发养颜，爱吃不爱吃的都来点吧
某R：……看起来很好吃…………

羊羹很难吃耶！(*^__^*) 嘻嘻，没人帮你顶，偶来c吧！

巧克力红酒
材料：
干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力（切成小块）30克、 可可粉适量。
做法：
1、巧克力切成小块放入杯中待用，将牛 奶倒入锅中或者用微波炉加热。
2、将热牛奶倒入杯中，搅拌使巧克力完 全融化，晾凉至温热。
3、将红酒加入到巧克力牛奶中，搅拌均 匀。
4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。
6、用可可粉装饰即可。
某R：…………很扯…………你干红加上可可那该啥味儿………反正我听了就不想喝。话说打泡沫的话用IKEA的那个用电池的小型打泡沫器就很好~~（忘了是9.9还是19.9的……反正很便宜）

玫瑰奶茶
食材：玫瑰、红茶包、牛奶
调料：蜂蜜
这款饮品作法也非常简单，只要将玫瑰与红茶包一同用沸水泡，再用一块小毛巾盖住杯口，同样是为了防止香气跑掉，这里为何不用杯盖盖而用毛巾盖呢？其实主要因为是杯盖不透气，而用毛巾盖能起到一个"桑拿"的效果，使两者更加融合！泡完红茶后把汁水沥出，再加入蜂蜜、牛奶，一款香气馥郁的玫瑰奶茶即大功告成了。
某R：……把你的洗脚毛巾拿来！！我要盖杯子上！！（众：……你恶趣味越来越严重了…………）

芋泥西米露  
原料：
芋头 1 个 / 西谷米 1 包 / 牛奶 1公升 / 冷开水 少 许 / 细砂糖 3大匙
做法：
(1)将芋头削去外皮后洗净。
(2)切成薄片状，会使芋头更容易熟透。
(3)将切好的芋头放入微波炉加热微波 3～5分钟使熟透。
(4)将熟透的芋头加少许水拌匀成芋 泥。
(5)西谷米先浸泡在水中5分钟，可以加快煮熟的速 度。
(6)将西谷米放入沸水中煮至中心只剩一点小白粒时即可捞出。
(7)将芋泥和牛奶放入锅中调匀。
(8)最后将细砂糖和西谷米加入芋头牛 奶中，拌至糖溶解，就是好喝的芋泥西米露了。
某R：……我还是觉得相当扯……西米露什么的要是冰的还要是椰汁的才好……话说为什么不把芋泥搓成粉圆和西米露一起煮……这样可能还会好点，芋泥口感不适合和西米露的…………

芒果布甸
芒果一个（约500g）、牛奶125ml、淡
奶油125ml 、吉利丁片3片（15g），白砂糖60g、香草粉1小勺
做法：
1、 将芒果去皮，取250克果肉切大块，余下切小丁；
2、 将250克果肉加淡奶油放入搅拌机中搅成果浆；
3、 吉利丁片用50克牛奶泡软；
4、 余下的牛奶加白砂糖小火加热融化，不要沸腾；
5、 将泡软的吉利丁片加入牛奶中融化，加香草粉混合均匀；
6、 将芒果奶油和牛奶混合均匀；
7、 在模具中上撒上少许芒果粒；（或将芒果粒和果浆混合也可）
8、 将混合好的果浆倒入准备好的模具中，在桌上轻磕出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约三四个小时凝固即可
某R：……又来了……吉利丁片（等同于上几楼的鱼胶粉）……你给我搞几片试试？？？

红豆椰汁糕
材料：红豆25克
材料A：玉米淀粉50克 椰浆150克
鲜奶 250克 砂糖 35克
做法：
1.红豆25克用开水浸泡半小时。
2.放入锅内，加入清水煮约半小时至熟。
3.将材料A全部放入奶锅内。
4.用小火慢慢煮制，一边煮一边要不时搅动,以免结块。
5.直至煮至成浓稠成固态。
6.加入事先煮熟的红豆，搅拌均匀。
7.倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模
8.倒扣在盘上，切件即可。
某R：此物甚萌。