海南科技职业大学开设了13个学院，一共有17个本科专业和50个专科专业，鲜明的理工科类专业有机械设计制造及其自动化、新能源汽车技术、物联网工程、化学工程与工艺、制药工程、石油化工技术、食品营养与检测、药品生产技术、航海技术、土木工 程 等 。