酱香白酒吧 关注:407,111贴子:27,855,682

如果你喜欢白酒,那么这是一篇值的收藏的文章!(2019版)

只看楼主收藏回复


我是个极度内向的人,平时不爱说话,面对陌生人并不是不想说,而是不知道说些什么。除非是极熟的亲朋才有点话题可聊,可即便这样也经常冷场。
我喜欢看书,只是买书比读书瘾大;我也喜欢白酒,买酒的瘾同样比喝酒大。
这个公众号原本定位是读书与生活感悟,陆续写半年才发现:又TM冷场了。
今年6月24号,我开了一瓶凤香经典20年,前几口还好,接下来越喝越不对味。作为四大名酒的西凤居然没落至斯,于是写了一篇关于西凤的短文。
从那天我才知道,只有聊到酒时,我才能多说上几句,可现实又没谁喜欢听我絮叨。
解锁新技能,发现无处施展,憋的我实在难受, 于是陆续整理成文发在公众号上,一来二去居然结交到众多喜欢白酒的朋友。
承蒙大家的支持与错爱,就这样坚持写了起来。希望能尽自己微薄之力,让更多酒友在买酒、喝酒时少走些弯路。
这些天常有酒友后台留言要文章索引,于是把今年所写文章做了一个分类整理,以方便大家查阅。
01 不能喝的酒
新年马上就要到来,亲朋团聚时少不了美酒助兴,这时难免遇到神酒、假酒。下面三篇文章,写的就是哪些酒不能喝。
1、大批假老酒上市,你喝过几种?
俗话说酒是陈的香,造假份子见有利可图,纷纷盯上老酒造假。这两年假老酒出现的频率越来越高,当你看到老酒时,先别急着喝,确定真假之后也不迟。
2、有些酒虽然喝不死人,却很恶心!
看上去莫名其妙,故事还又臭又长的酒,别喝。
3、你还在喝骗人的“竹筒酒”?
竹筒酒,就是一个彻头彻尾的骗局,大多是酒精、香精与色素的混合物。
当你遇到以上文章提到的酒,尽量避而远之。
如果不能确定,可以微信给我发图,我会尽力帮你鉴别。
02 名酒那点事儿
一瓶酒摆上桌,你知道它的历史传承和工艺特点吗?
1、 中国名酒资料大全(上)-名酒的由来
这篇文写的是中国名酒的由来,也算酒友入门必读的资料。
2、中国名酒资料大全(下)-十七大名酒的前世今生
三十多年过去,当年那些名酒现在还好吗?这篇文章连翻资料带打字,整整耗时四天才完成。
3、中国四大名酒中的一朵奇葩:西凤酒!
西凤,作为四大名酒之一,混成如今的样子,真是令人无语。如果产能提不上去,还继续多品牌战略,那么可以预见:西凤未来仍是这么个鸟样。
4、中国八大名酒里的“骚”货:董酒!
我很喜欢董酒,喜欢它的丰润与骚艳,喜欢它的酸爽与回甘,可惜它越走越远了。
5、汾酒,不做大哥好多年
汾酒做大哥的时候,威风程度不逊于如今茅台。时也势也,希望它能在复兴路上走远些。
6、一文读懂“五粮液”的前世今生
五粮液,曾经的白酒大王,自从被茅台超越后始终憋着一股劲,未来会怎样?拭目以待吧。
7、中国白酒价值典范,剑南春!
如果真有“中国白酒价值典范”这个奖,以今年众多名酒表现来看,我觉得剑南春当之无愧。
8、泸州老窖的孝子贤孙们!
我始终觉得泸州老窖是一个被白酒行业耽误的香水制造制造厂。
9、习酒,跌宕起伏的六十多年!
翻看习酒发展史,你就会知道什么叫君子温如玉、质硬而不荆。
10、从谁人不识“君”,到如今的小众产品,文君酒怎么了?
假如当年评酒会事件属实,不知如今的文君人会不会后悔当年决定。
11、洋河与它的蓝色经典
洋河凭借蓝色经典系列死而复生,创造了一个奇迹。
12、白酒界的“老实人”:古井贡酒!
古井贡酒是把“纯粮固态发酵”标识玩的最溜的一家酒企。
13、“酒鬼”是个什么鬼?
酒鬼酒的发展就像一个喝多的酒鬼:牛X的是它,傻X的也是它。
14、衡水老白干凭什么喝出“男人味”?
从今年开始,衡水老白干不提什么男人味了,再一次被逼到墙角它,大本营业绩都开始下滑,“不上头”战略能力挽狂澜吗?。
03 常见误区
我买过烧碱和试管做实验,也动过屯酒升值的念头,还天真的以为王子能变茅台。
1、 我给你讲个笑话:五年王子赛茅台
所谓“三年迎宾赛王子,五年王子赛茅台。”,不过是一句骗人的鬼话。基酒质量决定了它的未来,通过陈放口感会有所改善,酒质却不会升华。茅台王子酒上市已20多年,各种各样的王子越来越多,如今王子还是王子,王子再也不是王子。即便王子的位置如此尴尬,它仍不失为一款酱香入门好酒。
2、老酒圈真猛,敢拿央视当傻子!
茅台酒价飙升的背后是各路无处宣泄的资本,而资本是要吃人的。如果你要入场,别光想吃肉,也要做好挨打的准备。
3、如何判断一瓶白酒是否纯粮固态?
兑水、烧碱、燃烧等实验,都是没有意义的。那些让你做实验的人,只想多卖几瓶酒,仅此而已。
4、白酒为什么要分香型?
四十多年前的那场评酒会,改变了中国白酒格局。香型的确立是把双刃剑,它促进了白酒行业的发展,也让很多有特色的白酒泯然于众。
5、高度酒与低度酒,哪个更健康?
高度与低度到底哪个好?关键还是看工艺和酒企的良心。
6、谁是酱香型白酒的老二和老三?
看上去郎酒似乎在争老二的位置,其实它更想与茅台分庭抗礼。茅台表面笑嘻嘻的与郎酒勾肩搭背,暗地里却让习酒加快了前进的步伐。
7、茅台酒怎么喝才能治病强身?
茅台只是一瓶酒,却被某些人炒成神仙水。很多文章说它有种种不可思议的神奇疗效。这些反智的言论,真是令人嗔目结舌。
8、疯了!疯了!一顿饭喝掉两千万的茅台酒!
有人敢吹,就有人敢喝。只要挂上茅台的名头,假到离谱都有人上当。
9、“勾兑”才能出好酒,“原浆”都是在忽悠!
如果有人和你说勾兑酒不能喝,那么有两种可能:1、他不懂酒。2、他要给你洗脑卖“原浆”。
10、敬爱的专家,别再蹂躏白酒了!
鲁迅说:我向来不惮以最坏的恶意揣测中国人。我很赞同他这句话!
04 喧嚣的2019
今年酒水行业很有意思,茅台成功飞天,郎酒想要跟着飞,酒鬼又喝多了。
1、茅台还能涨多久?
2、疯狂的茅台,还能走多远?
有人留言说:你就是吃不到葡萄说葡萄酸。我觉得他说的对,一篇写完感觉没酸够,就又写一篇,明年感觉不爽了还会继续酸。
3、郎酒,还能撑多久?
自从汪总回归郎酒后,它的格局就越来越大,动不动就百亿工程,青花郎能起飞吗?
4、甜蜜素、酒鬼酒、来今雨轩和吃瓜群众
5、2012年的老酒鬼酒,到底有没有甜蜜素?
酒鬼酒不仅告诉我们花式作死是怎样的一种体验,还告诉我们强大的靠山是多么重要。
05 心里的话
自从十年前掉进白酒坑,就再也没能爬出来。
我蹲在坑底看着新人源源不断往里跳,既欣慰又着急。欣慰的是志同道合者越来越多,着急的有很多人掉进了更深的坑,作为过来人我想拉他们一把。
1、十年资深酒友谈买酒、喝酒与囤酒!
买酒的坑有很多,别盲目追求低价。屯酒的坑也有很多,别盲目屯酒。喝什么酒量力而为,别和它人比来比去,容易生气吵架。
2、喝白酒用嘴就行,千万别用脑子!
如果你还没推开白酒的大门,那就别进来了。这个天地太大,容易迷失自我。
3、喝酒三十来年,是一种什么样的感受?
喝了这么久,还是没能喝明白。
06 辞旧迎新又一年
时间如白驹过隙,匆匆又一年。
今年大概写了11万左右的文字,全网阅读500多万,有幸结识了1万多名酒友。
正是大家的支持与鼓励,才能成为我前进的动力。
有些酒想写还没写,有些话想说还没说。
2019感谢有你一路相伴。2020我们继续向前!
提前恭祝朋友们新年快乐!


IP属地:河北1楼2020-01-23 09:11回复
    没法发外链


    IP属地:河北2楼2020-01-23 09:13
    回复
      楼主高见


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2020-01-23 09:17
      回复


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2020-01-23 09:19
        回复
          大神好文!


          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2020-01-23 09:23
          回复
            楼主绝对大神


            IP属地:上海来自iPhone客户端6楼2020-01-23 09:26
            回复
              学习了


              来自Android客户端7楼2020-01-23 09:26
              回复
                具体内容哪里看?


                IP属地:四川来自iPhone客户端8楼2020-01-23 09:31
                收起回复
                  收藏,略表敬意,满上在满上


                  IP属地:广西来自iPhone客户端9楼2020-01-23 09:32
                  回复
                    好文章,+3


                    IP属地:上海来自Android客户端10楼2020-01-23 09:32
                    回复
                      收藏慢慢看


                      IP属地:新疆来自Android客户端12楼2020-01-23 09:35
                      回复
                        很想看,怎么办?


                        IP属地:上海13楼2020-01-23 09:43
                        回复
                          一看就是过来人奈何桥没喝一杯的人


                          IP属地:山东来自iPhone客户端14楼2020-01-23 09:50
                          回复
                            厉害了,已关注公众号,拜读中


                            IP属地:四川来自Android客户端16楼2020-01-23 09:55
                            收起回复
                              一看就是过来人 奈何桥没喝一杯的人


                              IP属地:宁夏来自Android客户端17楼2020-01-23 09:59
                              回复