手工皂吧 关注:344,996贴子:9,301,954

【转帖】出自定春妈的博客--手工皂囤皂详析

只看楼主收藏回复

很早前就答应了几位皂友mm写一个囤皂的文,但迟迟未动笔。这次终于在包好所有的皂且又
偷懒两天之后开写了。
关于囤皂的时长、条件、方法等等,并没有一个确切的、必须遵守的规范。本文诣在详尽阐
明囤皂的原因、原理,及相关影响因素,仅供感兴趣的同好参考。
(一)为什么要囤皂
冷制手工皂为了最大限度的保留油脂中的营养成分不被破坏,一般将皂化温度控制在45度左右
进行,也正是因为温度的缘故,皂化速度相较于热制造更为缓慢,所以存在“熟成期”等同于
“解禁期”的晾皂时限。熟成期过后的皂,PH值下降到一个对皮肤相对安全的范围,可以使用。
然而“可以使用”和“好用”是两个标准,有过较长时间用皂经验的姑娘们都知道,熟成期之
后的皂再多囤一段时间后,会更温和好用。
冷制手工皂的制造过程是在当皂液达到可以入模的黏稠度后入模、成型后脱模,皂体变为固态;
之后分子运动并未停止,只是皂化速度会变得非常缓慢。即使是过了熟成期的皂,ph值也仍然
呈弱碱性。此时皂体中仍然存在着游离碱,需要更长久的皂化时间来让皂体的PH值趋于中性。
只要囤皂时间足够,PH值是可以下降到7.5~6.8之间的偏中性范围,对皮肤温和无刺激。(如果
皮肤稍嫌钝感,不慎将泡沫入眼鼻的姑娘应有体会,由弱碱性的皂液对黏膜造成的刺激感,新
皂会比囤上一阵子的老皂强烈很多)。
除了PH值更趋于温和的中性之外,经过长期囤放的手工皂皂化反应更加充分、水分也会不断挥发;
皂体中的脂肪酸钠和甘油的密度会随之增大,起泡度和保湿性能都会有一个从量变到质变的飞跃。
综上,囤过的手工皂会好用的原因为:
1、碱性消退,对皮肤温和无刺激
2、随着皂体质密度提高,诸如甘油和皂中的不皂化营养物质的密度都会增加,保湿性也会大幅度提升。
(二)影响囤皂的因素
分析一块皂到底囤放多久才能获得柔和的洗感,要从皂的配方入手。可以根据配方中皂化速度的快
慢,大致推算出退减所需时长。
以不含有任何添加物的纯皂为例,只有椰棕的家事皂成熟期短,只需要大概2周左右;而纯橄榄、纯
山茶皂因为油脂本身的稳定性,其皂化速度最慢,所需囤放的时间最长。
此外,含有一定比例初榨椰子油、米糠油、蓖麻油等可以速T(加快皂化速度)的配方,囤皂至洗感柔
和的时间会相应缩短很多。
一些添加物(如常用的如奶、蛋、蜜、米浆、豆乳、花草、中药煎剂及某些精油等),也可加速皂化
反应或者消耗一部分游离碱基,洗感会较之纯皂更为温和,亦可适当缩短囤皂时间。
皂化速度同样受到添加水相影响,水相的多寡即游离碱基的浓度大小,直接决定皂化速度的快慢。
从皂体的质密度来说,油品和添加物配方一致,但是水相较多的皂(比如四倍、五倍),保湿性
和起泡性如果想达到和正常范围(2.6~3.3倍水相)同样的水准,也需要更长的时间来挥发掉水分。
(注:水分挥发的速度受地域性、气候性差异的影响各有不同,此文不做细考。)
碱化率(超脂或者减碱的比率)是个较微妙的因素,碱化率高的皂中游离碱浓度大,其皂化反应更快、
皂体中残存的游离碱也会更多。所以在分析碱化率对囤皂时间影响的上,定春妈先后记录过几十个配
方来比较,始终未能比较出太明显的辨识感。
(注:上文列出最主要的因素,以方便大家具体情况具体分析。)


IP属地:陕西1楼2019-03-13 11:06回复
    (三)各人偏好因素
    每个人的皮肤角质层薄厚、敏感度、对碱性的调节能力及耐受力都不同,3~4个月左右的囤皂期,
    是一个不太用动脑筋的退碱时限。
    干性或者偏敏感肤质的人用皂,喜欢囤放时间较久的皂,洗感更温和柔润。
    也有少数角质层较厚、油性肌的姑娘,偏好于囤了一个月多左右的皂,喜欢碱性带来的涩感,会
    觉得皮肤清爽,囤半年~1年的老皂用起来,反而会觉得过润、清洁力不够强。
    按皂化速度来说,加入蓖麻油、米糠油之类的速t油类的皂,时限可以稍微提前;反之马赛、纯橄
    榄、或者山茶油比例较大的皂则延后。(严格意义的马赛皂,是含有70%以上的油酸,并且油酸必
    须来自于橄榄油的皂,逐渐固定为72%的橄榄油配比,属于皂化速度很慢的配方;也有调配72%的
    榛果、甜杏仁等油脂入皂的做法名为马赛但实际上只取72%的油脂配比之意,并没有马赛皂的耐囤
    性,mm们囤皂时请注意下配方。)
    好转反应(用皂皮肤起痘)如无特殊过敏源的情况下,一般是由于皮肤的自我调节能力比较弱,不
    适应皂中碱性所致,用皂出现这样问题的姑娘,请一定选用皂化充分、退碱完全的温和老皂,并且
    洁面时注意用水充分冲净面部皮肤,额头、发迹、下巴要特别注意清洗干净,不要在脸上残存皂液。
    做到这两点,然后逐步适应手工皂,皮肤的适应力会逐渐增强至无排斥性。
    姑娘们可以根据自己皮肤的洗感偏好来选择囤皂时间,在用一块整皂之前,也可以先切下一片来在
    手腕处实验是否已经屯的足够温和好洗。
    (四)手工皂保存方法
    由于甘油具有亲水性,所以即使是已经晾的比较干燥的皂,在空气湿度大的环境里仍然可以抓取空
    气中的水分吸附于皂体表面,如果不擦掉水分,在温度适宜的条件下,很快就会产生油斑进而酸败。
    各种油脂配比、各种添加物的皂中甘油密度不一样, 吸水性也不同。
    同种油脂配比的条件下,吸水性最高的是盐皂(但盐皂因为含盐量较高,反而不容易酸败.)其次是
    没有任何添加物的纯皂。含有奶、豆乳、米浆添加的皂反而吸水性没有那么强。
    在同等环境下,皂的酸败速度和皂化速度成正比,稳定性高的油脂皂化速度慢,也更为耐囤;不饱
    和脂肪酸含量较高的油脂配比的皂氧化速度很快,对囤放条件的要求就更高。
    囤皂时可以用手轻触皂体湿润与否来来判断空气湿度:皂体干爽则适宜裸放,在通风良好的环境下
    继续挥晾干;偶尔的雨天空气湿度骤然增大、皂体表面或有水珠出现,轻轻用纸巾擦去即可。如果
    是雨季到来,每天都处于闷热潮湿的环境里,那么只能牺牲通风;为了尽量保持皂的干爽,应将手
    工皂放置于相对密封的小空间(密封箱等),然后在手工皂周围铺干燥剂(干燥剂注意及时更换)。
    过高的室内温度同样可以加速氧化,将手工皂用密封盒、密封袋封存后置于冰箱中即可解决(温度
    降低后皂化速度减缓,囤放时间稍做延长)。
    简单概括来说,手工皂存放条件就是:干燥、阴凉、通风,高温多雨的季节里要酌情放弃通风,首
    先保证满足温度和湿度环境要求。
    五、囤皂小问
    1、洗发皂是否也需要囤?
    头部皮肤的厚度仅次于眼周、是人体周身第二薄弱的皮肤,和面部皮肤比较更加脆弱,不容被忽略。
    刚成熟的新皂由于碱性稍强,有可能对头皮产生刺激性和让发丝干枯失去光泽;晾的较干的皂也比
    较不易融化而变得耐用。
    2、精油皂囤久了精油会全部挥发么?
    精油是挥发性物质,但在皂体中分子运动十分缓慢。屯了几个月的精油皂皂表层的味道会因为挥发
    而变弱,下水洗掉老皮之后,里面的味道仍然很浓。另外精油的挥发速度也各不一样,大体分为三
    段,用高调(挥发速度最快)、中调、低调(香味最持久)来区分。
    高调精油以柑橘系、薄荷类为主,包括:甜橙、佛手柑、葡萄柚、柠檬、莱姆、柠檬香茅、茶树、
    尤加利、罗勒、薄荷等。
    中调精油以花草系为主,包括:洋甘菊、茉莉、玫瑰、杜松、丝柏、橙花、天竺葵、马郁兰、香蜂草、
    花梨木、迷迭香等。
    低调精油以树脂、木香为主,包括:檀香、安息香、乳香、广藿香、没药等。


    IP属地:陕西2楼2019-03-13 11:06
    收起回复
      绑定


      IP属地:广东来自iPhone客户端3楼2019-03-13 11:10
      回复
        厉害哦


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2019-03-13 11:12
        回复
          大佬厉害啦


          IP属地:陕西来自iPhone客户端5楼2019-03-13 12:48
          回复
            洗发皂要囤的,我试过囤过洗发皂洗感会变柔和很多


            IP属地:天津来自Android客户端6楼2019-03-13 12:58
            回复
              学习了。。。


              IP属地:江西来自Android客户端7楼2019-03-13 13:22
              回复
                好帖


                IP属地:贵州来自Android客户端8楼2019-03-13 16:34
                回复
                  我喜欢用三年以上的老皂,特别舒服。


                  IP属地:贵州来自Android客户端9楼2019-03-13 16:35
                  回复
                    绑定


                    IP属地:江苏来自Android客户端10楼2019-03-13 18:50
                    回复
                      绑定


                      IP属地:广东来自iPhone客户端11楼2019-03-13 22:13
                      回复
                        说几个明显的错误:
                        1马赛皂的油酸要想达到70%,橄榄油的用量得95%以上甚至是纯橄榄,此外甜杏仁和酪梨的纯皂,85%以上的茶油皂等油酸含量也能达到70%。
                        2.皂在具有一定硬度的情况下(手压不出坑来,过软的油除外)PH已经下降到12以下,也就是皂化度(以碱计)99.97%以上…甘油的密度确实是有增加…但你确定这是质的飞跃?
                        3.起泡必须在有液体(水)的情况下进行,皂体水多水少根本不影响起泡。
                        4.皂分子作为强碱弱酸盐不加中和剂PH连7都到不了(PKw=14的情况下),屯了几年的古皂PH还是9,和屯一个星期的差不多。
                        5.皂化速度和酸败难度关系不大,如果说不饱和脂肪酸越多皂化越快,çvd橄榄和茶油比棕椰快?(当然含大量化学溶剂的橄榄果渣,确实比棕椰快多了)


                        IP属地:法国来自Android客户端12楼2019-03-14 03:37
                        收起回复
                          绑定


                          IP属地:黑龙江来自iPhone客户端13楼2019-03-14 09:11
                          回复
                            提一个问题,正常情况下皂的ph值是不可能降到7以下的。甚至可以说到七可能性都几乎为零。因为制皂原料为强碱弱酸,除非超脂减碱。不然不可能到七,只能无限接近


                            IP属地:河北来自Android客户端14楼2019-03-14 12:56
                            回复
                              用一个普通的化学知识来说就是,制皂反应的基本原理就是酸碱中和反应。最后在完全反应的情况下,是谁强显谁性。就是酸碱哪个更强显得就是哪个的性状。而氢氧化钠和氢氧化钾是强碱。所以我估计一般情况下到8就很不错了


                              IP属地:河北来自Android客户端15楼2019-03-14 12:58
                              收起回复