宝宝挑食会造成身体营养成分的缺失，从而影响宝宝健康地成长发育。宝宝为什么会挑食？爸爸妈妈又应该怎样应对宝宝挑食呢？
出生后的第一句：“我不爱吃”
往往是父母教给孩子的
年龄较小的宝宝心里只有不同的味道，对于吃与不吃的判断还很模糊，所以爸爸妈妈千万不能替宝宝做判断，妈妈要把“怎么了宝宝，你不爱吃吗？”变成“宝宝没吃过这个味道吧，是不是有点不一样，没关系，下次再试试”。
开动奇思妙想
让餐桌鲜艳起来
饭菜的色彩很重要，宝宝其实对于色彩是很敏感的，很多时候宝宝偏食不喜欢吃饭，是因为食物的“卖相”没有抓住宝宝的心。爸爸妈妈可以选用鲜艳亮丽的新鲜有机食材，搭配包含创意的造型，把宝宝不熟悉的食物做得可爱有趣，这样宝宝会更容易接受。
不如试试
饥饿感这张王牌？
即使宝宝不喜欢饭菜的口味，拒绝吃饭，爸爸妈妈也不应该给宝宝开小灶。爸爸妈妈要敢于对宝宝说：“没关系，宝宝去玩吧，不过直到晚餐前你不许再吃任何东西。”其实现如今大多数宝宝营养充足，即便饿一两顿也不会伤害身体健康，但是饥饿感往往是教会宝宝正确面对食物的一剂“良药”。
良好的饮食习惯
让宝宝爱上吃饭
爸爸妈妈应该注重培养宝宝良好的饮食习惯，比如和宝宝一起用餐。爸爸妈妈和宝宝一起用餐会让宝宝很开心，从而吃得更多。同时，爸爸妈妈还能时时把握宝宝吃饭的节奏，引导宝宝接受不同食物。另外，偶尔带宝宝去买菜，让宝宝参与烹调，也会让宝宝换个角度看食物，从而大大增加宝宝对菜肴的喜爱。
挑选宝宝食材
有机蔬菜是好选择
爸爸妈妈给宝宝挑选食材时要格外讲究，最好给宝宝挑选有机食品。由于蔬菜、水果和牛奶产品这些儿童主要的食品是农药残留的“重灾地”，所以选择没有农药残留的有机食品给宝宝食用更有助于宝宝的健康成长。
小贴士
有机食品保鲜方法
1、有机叶菜类的保鲜：
保存有机叶菜类蔬菜最重要的就是要留住水份，同时避免叶片腐烂。最简单的保存方法是在叶片上喷点水，然后用草纸包起来，把蔬菜茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室，这样就可以有效延长蔬菜的保存时间。
2、有机扁豆的保鲜：
通常把有机扁豆水汽晾干后直接放在塑料袋中冷藏就能保存5～7天。
3、有机白花菜的保鲜：
诺亚农庄的有机花菜冷藏时也很讲究。拆除保鲜膜后，用纸张或透气膜包住花菜（纸张上可喷少量的水），然后将蔬菜直立放入冰箱的冷藏室就能达到最佳保鲜效果。