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一起讨论一下。绿茶是不是冷冻不

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一起讨论一下。绿茶是不是冷冻不好?冷冻是不是降低分解梅的活性。如果设置保鲜时间长了,保鲜半年或者一年茶叶品质是不是会有影响。。。。茶吧大神多。一起交流。




IP属地:河南来自Android客户端1楼2017-08-01 15:58回复
    没人说话,好尴尬


    来自Android客户端2楼2017-08-01 16:57
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      😂


      来自Android客户端3楼2017-08-01 16:57
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        视贮存时间来定,
        贮存时间长,最好冷冻,出售前,重新提香。
        贮存时间短,冷藏。


        4楼2017-08-01 16:59
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          我有祖传古法保存绿茶


          来自Android客户端5楼2017-08-01 18:01
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            全干的茶叶冷冻比较好,最好是零下。


            来自Android客户端6楼2017-08-01 19:48
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              冷藏


              IP属地:山西来自iPhone客户端8楼2017-08-01 21:56
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                怎么办


                IP属地:安徽来自Android客户端9楼2017-08-01 22:30
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                  酶的活性在杀青的时候就被钝化了,密封冷藏只是为了让陈化的速度放缓。


                  IP属地:江西来自Android客户端10楼2017-08-01 22:39
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                    跟上学习


                    IP属地:江苏来自Android客户端11楼2017-08-01 23:39
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                      IP属地:安徽来自iPhone客户端12楼2017-08-01 23:52
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                        这颜色对么 茶叶放多后先苦后甜



                        来自Android客户端14楼2017-08-02 00:44
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                          茶叶火候烘的老一点直接冷冻、放一段时间回一下火就正好合适了


                          IP属地:安徽来自iPhone客户端15楼2017-08-02 00:57
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                            冷冻保鲜较好。


                            来自Android客户端16楼2017-08-03 12:09
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