我满眼期待地端详着冻柿子，妈妈便把它放在凉水里，几分钟过后，冻柿子表面便结上厚厚的一层冰渣渣，把冰抠掉，冻柿子就会变得软软的了 。
妈妈说这个过程称为涣(huàn)
年幼的我觉得这个过程太神奇了，
简直就是在变魔术。

涣完后的柿子像刚刚融化的冰激凌，
丝丝滑滑的，甜滋滋的。
妈妈拿着勺子轻轻地喂我吃，
疼爱地跟我说：吃完柿子，病就好了。
我坐在床上，乖乖地张开嘴等妈妈喂，觉得这一刻幸福无比。

可慢慢的，不知从何时起，我就一口冻柿子都不吃了，也渐渐地忘了它的味道。
直到昨天，下班的路上我看到一位大叔，守着一辆小三轮车在卖冻柿子，看那些柿子个头都挺大，就买了几个。
回家以后按照记忆里妈妈的方法，放到一个冷水盆子里，过了十分钟拿出来，小心翼翼地吃了一口，冰冰凉凉，在这20多度燥热的屋子里，身心瞬间舒爽了。
仿佛又回到了十几年前的那一晚，妈妈满眼慈爱地喂我吃柿子，
甜甜糯糯的柿子肉，让我忘记了满身的病痛。

至此，我才明白，
一路走来品尝过了许多美食，
味蕾也犹如被厚茧困住，
早已忘了最初的感觉，
可今天这一颗不起眼的冻柿子却打开我的心，
让我在浮华的世界里，
重新回归最初的幸福和宁静。

如果你也喜欢怀旧，就和我们一起来寻旧爱吧

其实
柿子的心最好吃
甜甜的 粘粘的 还有些许的涩味

呀呀呀，在这里都能遇到你。