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忆苦_思甜_
成年菇
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介绍蘑菇的样貌,生长地,生长季节,可食性,以便大家分辨蘑菇。
忆苦_思甜_
成年菇
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茶色香蘑,常见于林地,在针叶地最为常见,广泛分布于欧洲,老熟后蘑菇变成橘红色,生长季节夏到初冬,可食,但口味不佳。
忆苦_思甜_
成年菇
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深凹杯伞,分布广泛,平原,高山林地均有生长,北温地带区常见,生长季节夏末到晚秋,可以使用,但最好不吃,因为容易和其他毒蘑菇混淆
sj871113
成年菇
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神奇动物
高价菇
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一种蘑菇营养型小食品的制作方法
一种蘑菇营养型小食品的制作方法,其特征在于以无毒、无菌的菇类为主料,进行选择,去除根蒂带培养基部分,并挑出变黑、腐烂等菌菇;用加入3%食盐或2%的高锰酸钾溶液,将其冲洗;进行沥水、晒干;切块,其形状可根据需要选择不同的大小;将已制成的卤汁淋入已六成干的蘑菇上;一边淋汁,一边翻搅,均匀入味;再将其放入烘干装置中进行烘干或凉干,并随时翻转,以便干湿均匀;将纯净炼熟的食用油淋入其上,边淋边翻,均匀一致;将其放入锅内,边炒边淋二次卤汁,直到蘑菇乾熟,而不过火变黑、变焦为好;抽样检验,达到检验标准;再按不同的重量进行食品的封装。
增强人体免疫功能
食用菌多糖具活性成分,有活化人体细胞免疫,促进淋巴细胞的转化,并能激活T细胞与β细胞,如:香菇、姬松茸、灰树花。食用菌还能能提高巨噬细胞的吞噬功能。促进淋巴细胞的转化。如:云芝、灵芝、小剌猴头。它还能提高巨噬细胞的吞噬功能。如:猴头、黑木耳、茯苓多糖。
我的小jia
菇蕾
3
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我的小jia
菇蕾
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嗯呢呗
成年菇
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不错
松竹梅菊8
二等菇
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顶!
hyphyx01
高价菇
13
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