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营养、健康

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    父母不懂吃,害下一代:添加剂多的零食——家长必看! 非营利性机构“iearth—爱地球”发布的一项《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》显示:有九种孩子常吃的零食含添加剂最多。报告指出,1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上,6%的儿童每天饮用饮料超过3瓶 (不包括矿泉水和自制茶水)。在夏天,每天吃冰激凌的儿童更是高达26%。该调查还对33个类别的489种食品的配料表及所含食品添加剂进行了取样统计。其中方便面、乳饮料、薯片
    rory888 10-26
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    维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的
    可怜207 8-8
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    随着现代生活节奏的加快,夜生活的丰富,娱乐工具的增多,人们越来越不重视睡眠的力量,睡眠不足已经成为了普遍现象。要知道,睡眠之所以重要在于它的益处非常之多:【1】睡眠可以提高脾脏和骨髓的造血机能,所以睡眠不足易致贫血。【2】可以提高人体的免疫力。【3】可以使松果体分泌更多的褪黑素。这种褪黑素,对防癌、防辐射、美白均有功效。【4】提高智力。【5】进生长。【6】消除疲劳,恢复体力。【7】是美容的最好方式,睡眠不
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    本人有国家认证的证书,有什么问题就来问吧~
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    不少学者对这个问题进行了大量的研究和调查,发现饮食与疾病的关系较为密切。 1.在心血管疾病方面的研究表明:平均饮食摄入脂肪、平均血清胆固醇水平和缺血性心脏病之间的关系很明显,摄入脂肪超过需要标准者,发生冠心病的几率就比摄入脂肪少者高得多。 2.在人群中的调查表明:脂肪浓度的降低也可使动脉硬化逐渐消退。所以,只要人们采用含低胆固醇、低饱和脂肪酸的饮食,即使存在高血压等其他重要的危险因素,出现严重的动脉硬化
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    合国为生组织提出:45---59岁为中年人 60--74为较老人 75以上为老年人 中年人营养配餐 第一节:中年人的生理特点及营养需求 经过青年时期的辛苦打拼,中年人的事业大多进入了鼎盛时期,其身体状况却没有跟上事业的步伐.不但没有一起前进,在新陈代谢,器官和生理功能等方面还呈现出一系列的下滑现象. 众所周知,生命是一个周期,我们的身体在青年时期处于最佳状态,新陈代谢旺盛,各个器官运作协调有力,之后便会逐渐走向衰退.面对中年时期出现的各种生理
    boboernan 3-7
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    《中国居民膳食指南2007》媒体解读版(第一部分) ★说明:在新的膳食指南发布前,2007版将一直适用,即使现在已经是2009年,还是目前您身边合适的膳食指南参考。所谓媒体解读版只是便于我们更好的认识了解其内容,这份指南在网上大家都能找到,如对其中一些内容还有疑惑或有自己的意见,欢迎共同讨论。 《中国居民膳食指南2007》媒体解读版 为了给居民提供最基本、科学的健康膳食信息,卫生部委托中国营养学会组织专家,制订了《中国居
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    完美性格吃出来 1、性格固执者 少吃肉及高脂肪的食物。 2、多心多疑者 一日三餐不可缺少高蛋白食物,如牛肉、猪肉等,多吃乳制品。 3、以自我为中心者 该掉吃糖过多的习惯,多吃鱼、肉、蔬菜、胡罗卜。绝对不吃过咸的食品。 4、情绪不稳定者 多吃碱性食物,如含钙丰富的大豆,菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋白黄、土豆等。如果一段时间内经常发脾气,最好吃素食一顿。 5、激动易怒者 吃含糖量低及含盐量低的食品,少吃零食,多吃含有
    朵火鼠 8-3
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    维生素D----促进钙吸收的营养素   目前,电视屏幕和各种媒体载体上多种补钙产品的广告大战,正如火如荼,方兴未艾,那么多明星为之推波助澜。不可否认的是,钙确实是一种重要的营养素,对人体健康是不可或缺的,但是,如果我们在补钙时,不同时补充维生素D,那么,所补充的钙根本是无法吸收的。下面,我就谈一谈维生素D对于钙吸收的重要作用。   大家知道,人体缺乏钙和维生素D就会出现一系列病症,如小孩的佝偻病,成年人的

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